About us

Our History

About 120 youths from all over Vietnam have the opportunity to learn skills in the hospitality industry at the An Rê Mai Sen Hospitality Training Center. It was established in 2014 by the Salesian Bishop Peter Nguyen Van De and Mr. Nguyen Van Hoi. Mr. Hoi came as a refugee to Germany in 1976 and got the chance of vocational training as a chef. This was the starting point of a roaring career and gave him the idea of founding the An Rê Mai Sen Hospitality Training Center inspired by the German dual vocational training system. The training center is named after the first Salesian missionary, Father Andrej Majcen, who arrived in Vietnam in 1952, and who was like a father for Mr. Hoi before he left his homeland. Since May 2016 the training center has been under the patronage of the Salesians Don Bosco in Vietnam. By providing comprehensive vocational training, the Salesians Don Bosco support socially disadvantaged youth worldwide. The Salesians Don Bosco provide young people with knowledge, skills, and orientation. The "Don-Bosco Pedagogy" is synonymous for loving care and professional support.

View detail

What we do

Unlimited possibilities

Training

Popular course

Hotel and restaurant management

Hotel and restaurant management

Restaurant assistants, restaurant managers, hotel specialists, hotel managers.

Make a cake

Make a cake

Ở các nước phương Tây, nghề làm bánh vô cùng được yêu thích, đầy hấp dẫn nhưng yêu cầu đòi hỏi rất cao. Tại đất nước chúng ta, với sự du nhập của nhiều loại bánh và niềm yêu thích với ẩm thực của mọi người trở nên sâu sắc hơn, thợ làm bánh chính là một nghề đáng chờ đợi.

Chef

Chef

“Nấu ăn là một nghệ thuật và người đầu bếp là nghệ sỹ tạo ra nghệ thuật ấy”. Phải hội tụ đủ tố chất cần thiết mới có thể trở thành người nghệ sỹ đầu bếp tài hoa như thế! Bạn đang muốn theo học nghề đầu bếp nhưng không biết liệu bản thân mình có phù hợp với nghề này không?

Video

Activities Anre Maisen